Receitas - Beladri
Receita em Doces

Bolinho de chuva recheado com banana

45 min

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha Beladri
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 bananas picadas

Modo de preparo

Em um recipiente misture a farinha com o açúcar, o ovo, o leite e o fermento. Misture com uma espátula até obter uma massa homogênea. Acrescente as bananas e misture delicadamente. Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa e coloque na panela com óleo quente. Frite rapidamente, retire com uma escumadeira e coloque por cima de um papel toalha. Repita o procedimento até finalizar toda a massa. Na hora de servir, polvilhe canela em pó e açúcar de confeiteiro.

Redimento: cerca de 20 unidades
Dificuldade: fácil

Bolinho de chuva recheado com banana