Receitas - Beladri
Receita em Doces

Cupcake de Fubá com Goiabada

50 min

Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

1 e ½ xícara (chá) de açúcar 

1 e ½ xícara (chá) de farinha Beladri

1 xícara (chá) de fubá

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de goiabada em cubos 

 

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o óleo com os ovos, o leite e o açúcar. Adicione o fubá e bata até misturar. Despeje em uma tigela e misture com a farinha. Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente. Passe as goiabadas na farinha e despeje na massa.

Despeje a massa em forminhas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo. Retire do forno, espere amornar e sirva.

Cupcake de Fubá com Goiabada