Receitas - Beladri
Receita em Doces

Tortinha de limão com brigadeiro

50 min

Ingredientes

Massa

1/2 xícara (chá) Manteiga

1 xícara (chá) Farinha Beladri

1 colher (sopa)Açúcar

1/2 colher (sopa) Fermento em pó

1 unidade Ovo

Recheio

1 colher (sopa)Manteiga

1 lataLeite condensado

2 colheres (sopa) Chocolate em pó

1 lata Creme de leite

2 unidade Limão

2 colheres (sopa) Raspas de limão

 

Modo de preparo

Massa

Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha, o açúcar, o fermento e o ovo batido. Misture bem até formar uma massa homogênea

Forre forminhas pequenas com a massa e faça pequenos furos com o garfo para que não infle.

Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos

Recheio

Comece pelo brigadeiro: em uma panela em fogo médio, misture a manteiga, 1/2 lata de leite condensado, cacau, e 1/2 lata de creme de leite, até desgrudar da panela.

Espere esfriar, e reserve

Para o creme de limão: em um recipiente, misture o restante do leite condensado com o suco de 2 limões e o restante do creme de leite. Reserve

Montagem

Retire as forminhas do forno e recheie com o brigadeiro e por cima, coloque o recheio de limão.

Decore com raspas de limão

 

Tortinha de limão com brigadeiro